O Cânhamo é uma das plantas mais antigas da civilização, uma das fibras mais fortes da natureza e tem uma das sementes mais nutritivas. Para obter a proteína de
cânhamo as sementes do cânhamo são moídas e depois a fibra é removida. A proteína de cânhamo contém todos os aminoácidos essenciais e é considerada uma fonte completa de proteínas de muito fácil digestão quando comparada com a carne, soja ou os lacticínios.

Benefícios: A proteína de cânhamo crua tem enzimas vivas que ajudam a digerir a comida, aumentar a energia, dar suporte ao sistema imunitário e ajudar o corpo a funcionar o melhor possível.

As sementes de cânhamo contêm gorduras essenciais como ómega 3 e 6 na proporção ideal para a saúde humana e são igualmente ricas em minerais e fibras. É ideal para desportistas, vegetarianos e crianças.

Sugestão de receita: 

Exemplo para uma receita com Proteína de Cânhamo – Batido de cânhamo:  1 colher de sopa de proteína de cânhamo,  1 chávena de fruta (por exemplo banana e morango), 2 chávenas de leite de amêndoa ou arroz, 1 colher de chá de baunilha em pó, 1/2 colher de café de Stevia branca granulada. Misturar todos os ingredientes numa liquidificadora e bater até ficar suave e cremoso.

Modo de usar: 

Dose de referência – Pode juntar cerca de 20g a 30g de proteína de cânhamo misturado em 300ml a 400ml de água ou outra bebida á sua escolha. Uma das maneiras mais simples de consumir proteína de cânhamo é em batidos ou sumos. A proteína de cânhamo faz excelentes batidos, misturada com frutas ou iogurtes. Também se mistura bem em sopas já cozinhas quando já estão mornas e patés vegetais.

Para preservar a frescura deste produto:

• Evite a exposição ao calor;
• Evite a exposição direta à luz solar;
• Retire todo o ar existente antes de fechar a embalagem;
• Feche bem o saco depois de usar;
• Armazene num local fresco e seco.

Este produto deve ser consumido no âmbito de um regime alimentar variado e equilibrado e de um estilo de vida saudável.